目前日期文章:201104 (4)

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好天氣.


午後. ..


我們正要去造訪一個美麗的地方.


 


 


載著桂蓮和狗寶貝.



 



 


離開市區.


 


沿途.開始看得到稻田.



 




從大馬路轉往小巷子.


 


窄窄的.蜿蜒而下.



 


 






 


在小巷的盡頭..


 


就是朋友的家.






 


 


很老很老的老房子.有個小院子.







外面的馬路有呼嘯而過的車子.





 


這裡卻鮮少人知道進來.





 


 


因此..形成這怡然安靜的世外桃源..


 



 


朋友煮來咖啡.





 


我們坐在木椅上.




 



貓兒在腳邊沉睡.


 



 

 



 


青鳥.是幸福的象徵.



 


是遙不可及的夢.








 






這裡該有浣浣的洗衣聲






所有的市聲都在遠遠的綠海外




這裡的逍遙歲月與它不相干…….







 



我的朋友.





 


用很少很少的錢.


 


來打造這極為美麗的小小花園.




 


 




 


.玉串


以驚人的數量





 


如..珠簾般.


 


高高低低垂吊著.


 


悅目清涼.




 


 






原來.......











 














 












 


 


幸福的青鳥..就在這兒.


 





 


 



 


 



                                                        曾經回覆隨心.


 


這裡是雜誌社.


 


我是.文字記者.攝影記者.美編.


 


當然也是社長.


 


可以3個月出版一次.


也可以4天就出刊.


 


我們來玩耍.


 


 



當腦袋當機時.


 


就放空去吧~~


 


 


 


下一期:


阿羅哈的午餐.


 


 




 


 

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                      桑椹上市嚕.


 


                       產期很短.


 


       怕以我po文的龜速. 桑椹可能買不到了.


 


      



 


           這是我做過..最最最好吃的果醬.


 


                            所以.快速po文.


 


                   妳們得動作快.去搶桑椹啊.


 


 




line_pink.jpg


 


                  洗淨的桑椹.不加水  .小火熬煮約2小時.


 


          加入糖..續煮…..至果肉成泥狀..(有顆粒也可以.)


 


                      



 


                      起鍋前.入檸檬汁.


                      有加果膠.比較黏稠.


 


                   沒有量表.酸甜自己拿捏.


 


 


                      我是3斤桑椹6顆檸檬


 


              我喜歡酸酸甜甜.初戀的滋味兒.


        






 



 


 


                  趁熱裝罐..記得倒扣


 


                  倒扣.是避免空氣進入..

      


                 等涼後.放入冰箱保存.


 


               沒加防腐劑.還是要盡快食用.



 

         


 







 


                     泡壺紅茶..加入果醬.


               是我去英國玩時.學到的新吃法.


 


 



          動手做一瓶安全.美味的果醬給家人.



 


 


 


      當果醬遇上麵包.就是甜滋滋的溫馨好滋味.




 


 


line_pink.jpg


 


            豬排三明治                  


 


 


 



           先將里肌肉醃浸醬料(醬油.糖.蒜頭.米酒)




 


            沾上麵粉.再沾蛋液.再沾麵包屑.


 


         

                              炸熟~~





                  想夾入的材料.


              生菜.洋蔥.蕃茄.起司.


 


        當然少不了的沙拉醬和芥茉醬.



                         又是一道美味三明治.


 


 



 


                                    本想暫停美食的po.


 


                                            但是啊~~


                            就是要你們把握時間做桑椹果醬.


                                             


 


                             錯過這小段時間.可得等明年嘍.


 


                                  (這陣子.我夠認真了吧?)


 


                                           嘿~~拍手!


 


                                            


 

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                        這是我的故事.


 


                              親愛的.


 


                                 請~


                        耐心的看下去.


 


 


 


 




 


                          10多年前的今天.


           朋友說.中午請我吃飯.就在這家餐廳.


             到場後.她保險公司的陳飛年處長也來了.


     一邊吃著美食.一邊游說.絮絮說些我聽不懂的話.


     處長說:[請幫幫忙.去考試吧….只要幫3個月就好.]


                  就這樣.被青鳥載入壽險業.



 



                          股票投資失利的債務.


                                漸漸浮上檯面.


                           開始了[苦難]這門課題.



 



                                                         身陷暴風雨中.


無數的貴人.這時候伸出了溫暖的手.




 



 


沒有磨難.


 


我會是個跋扈驕傲的女人.



 



                                        沒時間多想.


                                         只想要過關.


                            一關關.....眼看過不了的關卡.


                                 如障礙柵欄…..跳是不跳?


                                        還是淘汰出局?



 




 


                    一直以為自己是一隻懶洋洋的貓.



 


 




                             這時候.蛻變成了豹..


 


                        動作雖慢.眼光卻是犀利精準.


                               因為….我不能倒下來.



 




                                  


                                業績量很大..忙碌不堪的時候.


                               堅持唱題.3~5個小時.




 


                   祈求御本尊.給我勇氣......請給我勇氣.


 



 


                        


                           疲累..轉了鬧鐘.5分鐘.


                                         再唱題.





因為.深信題目會給我力量.


 


諸天善神會守護著我.


 


這是僅剩的唯一.


沒有路了.


 


 





                                       沒有哭泣.


                                     當然忘了微笑.






 



 


 


 




 


 



                    今天.我再度造訪.



 




 









 


 


我已經去轉了一大圈.


 


藍洞的南法陽光啊.為何妳依然美麗如昔?


而鏡中.的我.又是誰?


 


時間彷彿~~年糕似的.黏住了.停止了.


 


10多年前.從這裡.走出去的.是美麗.跋扈.任性的我.


 


今天回來了..再度走出去.是另一個滄桑.堅強.謙卑.卻燦爛的我.


 


我微笑.


 


我演了一場賣力的.認真的好戲..


 


點點滴滴.


 



.






.


.黃麥剛煮熟.~


.


 


 


 

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               7-8.jpg


 


   


我並不是很愛碰廚房的女人..我只愛打掃家裡.


所以比較適合當清潔婦.而不是廚師.


 


還有..我不愛吃麵包.


麵包內一定要夾東夾西所以…..三明治.我才愛啦.


 


佛卡夏麵包三明治.在美式餐廳賣.一份要價150.


~~搶劫喔!


 


賢明的家庭主婦們.來假裝精明一下.


 


自己弄……吃多少都不肉痛.


 


 


先備材料:


 


材料1:培根.青椒.磨菇.洋蔥.黑橄欖.                           



 


 


 


材料2:披薩絲                                               材料3:披薩醬或蕃茄醬




開始嚕~~


奶油炒培根.炒香後..加入磨菇續炒.


灑上黑胡椒.


熟後..盛盤備用.





有佛卡夏麵包最好.沒有的話.用法國麵包也可以.


 


            抹上披薩醬                                        放上炒好的培根磨菇


 


 


 


再放上洋蔥.青椒.黑橄欖.                           最後.加上披薩絲.


                           推入烤箱.


                                 完成嘍~~



 


你們到底有沒有跟著老師做呀?


哈哈..老師就是我.


看我這麼辛苦po.就讓我過過這個乾癮咩.


 


好片預告:下一期:


 


 夏天的南法~~



 


 

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